Каква е традиционната храна на Фарьорските острови?

 www.peika.bg

Запитвали ли сте се някога каква е традиционната кухня на някои от най-отдалечените места? Например на Фарьорските острови се яде ферментирало агнешко месо, сушена риба на вятъра и овче месо. 

Още по темата

Круизно пътуване до никъде и Сингапур

Топ 5 острова, които да разгледате из Великобритания тази есен

5 причини да посетите остров Себу във Филипините

Традиционната фарьорска храна е от голямо значение за местните жители. Откакто първите заселници са пристигнали на Фарьорските острови преди повече от 1000 години, местният народ ловувал за храна: зайци, овце, китове, риба и други животни. Да бъдеш на изолиран архипелаг в Северния Атлантически океан означава, че до голяма степен ще разчиташ за храната на това, което се намира наоколо.

Те са се научили да използват всяка част от всяка уловена риба, от всяко заклано млекопитаещо и всяка птица. Те също така са се научили да съхраняват колкото е възможно повече храна за по-тежки времена. Тези вековни методи за запазване на храната се използват и до днес и са довели до това тя да има отчетливи и неподправени аромати, които по своята същност са зависими от климата, в който се съхранява.

Един от отличителните вкусове на храните на Фарьорските острови е това, което местните наричат растеж. Това е процесът на сушене на месото и рибата на открито, което позволява ..


Ключови думи : храна, храната, риба, фарьорските острови, традиционната

Виж оригиналната статия в www.peika.bg


подобни новини

Масларова: Политическата намеса в пенсиите...

Масларова: Политическата намеса в пенсиите...

20 октомври 2020 08:33:49 actualno.com
Масларова: Политическата намеса в пенсионната...

Масларова: Политическата намеса в пенсионната...

20 октомври 2020 08:32:50 actualno.com
Шинейд О‘Конър: Моли за помощ в Туитър

Шинейд О‘Конър: Моли за помощ в Туитър

19 октомври 2020 21:22:56 slava.bg
Учени откриха жив вирус на COVID-19 върху опаковка на...

Учени откриха жив вирус на COVID-19 върху опаковка на...

18 октомври 2020 05:59:00 dariknews.bg
Правителството отпуска 504 млн. лв. в подкрепа на...

Правителството отпуска 504 млн. лв. в подкрепа на...

18 октомври 2020 02:55:01 investor.bg
No image

Борисов: Отделяме 500 млн. лв. за храна за бедните...

17 октомври 2020 12:27:05 mediapool.bg
Пандемията увеличи с 60% българите, затруднени да си...

Пандемията увеличи с 60% българите, затруднени да си...

17 октомври 2020 01:36:59 investor.bg
No image

Ново 20: Всички пенсии с 5% ръст и ваучери за храна за...

16 октомври 2020 16:58:08 mediapool.bg
No image

Ново 20: Всички пенсии с 5% ръст и ваучери за храна за...

16 октомври 2020 16:55:03 mediapool.bg
No image

Двойно скачат парите за храна на нуждаещите се за...

16 октомври 2020 15:28:31 mediapool.bg
Сачева: С 504 млн. лв. ще подкрепим семейства в...

Сачева: С 504 млн. лв. ще подкрепим семейства в...

16 октомври 2020 14:56:00 dariknews.bg
No image

Ново 20: Пенсиите с еднакъв процент увеличение и...

16 октомври 2020 11:38:03 mediapool.bg

последни новини

Планината Беласица отблизо

20 октомври 2020 15:12:00 www.peika.bg

Защо планината Беласица? Защото тя е символ на кестените, а времето за кестени дойде. Защото е специална погранична планина, която споделяме с две други държави – Гърция и Северна...