Ропа Виеха - кубинският специалитет, който трябва да опитате (ВИДЕО)

 dariknews.bg
Ропа Виеха - кубинският специалитет, който трябва да опитате (ВИДЕО)

Куба може да предложи много, когато става въпрос за храна. Комбинацията от испанско, африканско, индианско и отчасти азиатско влияние я прави изключително колоритна. Ропа Виеха е едно от класическите и оригинални национални ястия. Името му буквално означава "стари дрехи", тъй като месото се приготвя, докато стане толкова нежно, че може да бъде нарязано на нещо, което прилича на купчина парцали. Ако искате да пренесете част от кубинската кухня вкъщи, може да използвате тази рецепта.

Вижте как да си приготвите това ястие в канала "Try This" във vbox7:

Ето нужните  продукти:

Говеждо месо - 400 гр

Лук и дафинов лист

Зехтин

Чушка камба- 2 БРОЯ

Чесън - 4 ск.

Доматено пюре от 2 домата

Сол

Кимион

Говежди бульон - 400 мл

Варено говеждо месо

Дафинов лист

Червен пипер

Черен пипер

Сол

Магданоз

iStock/Getty Images ..

Виж оригиналната статия в dariknews.bg



последни новини

Арменската общност към президента: Променете датата за изборите

19 януари 2021 20:32:00 actualno.com
Арменската общност към президента: Променете датата за изборите

"От името на „Арменска общност-България“ като обединение на национално представените организации на арменците в България се обръщаме към Вас в качеството си на хора, принадлежащи към...